丸福 福士水産株式会社

[利尻福うに醤油一夜漬け 60g]
〒097-010 北海道利尻郡利尻富士町鴛泊字野塚28
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良品を知ろう!上質な利尻昆布を食べて育ったムラサキウニを、特製のタレに漬け込みました。まろやかな味わいの贅沢ウニをご堪能ください!

利尻福うに醤油一夜漬け   60g
利尻福うに醤油一夜漬け   60g
日本の最北端、いまだ手つかずの自然が残る北海道「利尻島」は、日本海の暖流とオホーツク海の寒流が交じり合う、栄養豊富で汚れのない海に囲まれています。資源保護のため、この海でウニ漁が認められるのは、一年のうちわずか3ヶ月のみ。「漁・入札・加工」を一貫して行う福士水産は、漁師の目利きで品質の高い海産物のみを落札。自社工場では、最高級で採れたてのウニを、社員一同心を込めて加工しています。

白醤油ベースの特製ダレで漬け込んだ、新しいタイプの「うに一夜漬け」。温かいご飯の上に、おにぎりの具材やお酒のおつまみ等に…。
利尻島周辺の海でとれた新鮮なムラサキウニを、白醤油ベースの秘伝のタレにつけ込みました。北海道の三大昆布と言われる「利尻昆布」をたっぷりと食べて育ったウニは、口のなかでとろけ、秘伝のタレと相まって、たいへんまろやか。贅沢な北海道のごちそうと呼べる逸品です。
[百選アドバイザー] 百選委員会 百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。

利尻福うに醤油一夜漬け   60g
利尻福うに醤油一夜漬け 60g
\2,100(税込)

●内容量:60g(瓶詰)
●発送:冷凍便
●賞味期限:冷凍90日、開封後1日。
●送料:別途

会員さまコメント

70代 / 男性
waka

投稿日:2012年8月14日

北海道出身の女房が旨いと言った
鮭スモーク〈鮭の燻製)福士水産

鮭の干物〈鮭とば)は脂っこくてしつこい味のものが多いのですが、この商品はあっさりしていて、酒のつまみに最高です。女房と95歳の母が、おいしいと喜んで食べていました。
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