秋田比内や

[比内地鶏 串焼き&ステーキセット/秋田比内や]
〒018-5337 秋田県鹿角市十和田末広字中平61
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良品を知ろう!四季折々に生まれ育つ旬のものを、その土地流に食べることが一番美味しい。その考えのもと「比内のうまいもの」を、お届けします。

比内地鶏 串焼き&ステーキセット/秋田比内や
比内地鶏 串焼き&ステーキセット/秋田比内や
比内地鶏 串焼き&ステーキセット/秋田比内や
『比内からのおくりもの』 比内の語源はアイヌ語で「水清らかで、土が肥えた」という意味の「ピナイ」からきていると伝えられます。事実、北西には白神山地、北東には十和田湖、そして南には豊満な奥羽山脈が横たわり、その丁度中心に比内はあります。驚くほどの豪雪と木々の恵みが肥えた土壌と清らかな水をつくり、太古から受け継がれてきた山々の恵み、水の恵み。それを結実して比内地鶏は育てられます。

比内地鶏の食味は身が締まって弾力ある歯ごたえと脂がのっているがしつこくないジューシー感があります
塩、タレ、どちらでも美味しい比内地鶏!塩焼きの場合は、焼く直前に両面に塩を軽く塩を振ってください。秋田比内やオリジナルの「海幸」は天然カルシウム入り天日塩で、より美味しくいただけます。タレで焼く場合は、両面に焼き色がついたらタレをつけて焼き、焼き上がり後にもう一度タレをつければ、秋田比内や大館本店の味をそのままに楽しんでいただけます。
[百選アドバイザー] 百選委員会 百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。

比内地鶏 串焼き&ステーキセット/秋田比内や
比内地鶏 串焼き&ステーキセット/秋田比内や
\6,750(税込)

●内容量:比内地鶏もも肉250g、比内地鶏もも串40g×3本、比内地鶏むね串40g×3本、比内地鶏手羽串80g×3本、比内地鶏つくね串50g×5本、焼き鳥のたれ200ml、海幸塩30g
●消費期限:発送から冷凍保存で30日間
●アレルギー:小麦

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会員さまコメント
50代 / 女性
なでしこ

投稿日:2011年11月28日

あったかウマウマ親子丼で家族も笑顔。
比内地鶏親子丼の素

お出汁のしっかりとした味も良く、鶏肉も本当に美味しかったです。炭火仕立ての比内地鶏は、味・歯ごたえともに◎。8食入りとボリュームもあるので、家族みんな大満足でした。これからの寒い時期にオススメです!
30代 / 女性
ぴょん

投稿日:2011年10月18日

絶対オススメ!最高親子丼!
比内地鶏の親子丼

先日ドライブの帰りに大館の本店で食べたのですが、モモ肉が最高に美味しかったです。比内地鶏の肉の歯ごたえがバッチリで、彼も大満足☆今度はお家にお取り寄せしようかな。
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