吉村醸造

[こいくち 甘露/吉村醸造]
〒899-2103 鹿児島県いちき串木野市大里3868
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良品を知ろう!ふくよかな甘みと奥深い旨みが特徴です。かけ醤油はもちろん、煮物や照り焼きなど、鹿児島の味をご家庭でお愉しみください。

こいくち 甘露/吉村醸造
こいくち 甘露/吉村醸造
こいくち 甘露/吉村醸造
鹿児島の温暖な気候に育まれた地酒、灰持酒(あくもちさけ)。味醂にも似たふくよかな甘みは、食材の持ち味を存分に引き出す調味料として重宝され、いつしか薩摩の味の名脇役となりました。そのふくよかな甘みと奥深い旨みを受け継ぐ、吉村醸造のこいくち醤油甘露(かんろ)。かけ醤油としてはもちろん、煮物や照り焼きに使えば、照りと旨みが増す吉村醸造の代表銘柄です。昔ながらの鹿児島の味をご家庭でいかがですか。

笑顔で囲む食卓を思い描きながら、日々研鑽を重ねた味噌・醤油づくりに励んでいます。
創業昭和2年。昔ながらの郷土の味にこだわり、九州産大麦を使用した風味豊かな麦みそ、リンゴや玉ねぎ、10種以上のスパイスを煮込んだソースなど自社工場で製造。工場から食卓へ、できる限りつくりたてをお届けしています。
[百選アドバイザー] 百選委員会 百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。

こいくち 甘露/吉村醸造
こいくち 甘露/吉村醸造
\2,462(税込)

●内容量:甘露 1L×6本
●塩分:13.9%

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