日高食品

[とらふぐ料理コース(約3人前) 送料込]
〒751-0833 山口県下関市武久町2丁目8-5
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良品を知ろう!創業61年のふくの老舗・日髙本店。ふくの本場 下関直送の本格派絶品ふぐ料理を、ぜひご家族で。

とらふぐ料理コース(約3人前) 送料込
とらふぐ料理コース(約3人前) 送料込
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日高本店は関門地方で昔から親しまれてきたふくの老舗です。本場・下関では「ふぐ」と呼ばずに「ふく」と呼び、幸福を呼ぶ「ふく」として親しまれてきました。老舗ふく専門店である当店では、創業以来60余年にわたり、安全・安心して賞味いただける美味を追求。ふぐの街・下関からお届けするふく料理の数々を、ご夫婦や親子水入らずでご堪能ください。

高級グルメ食材「ふく」の魅力をちょっと贅沢気分でご家庭で。一流職人の技で捌かれた“最高級とらふく”ならではの味わいをご堪能いただけます。
「ふく」といえば、まず思い浮かぶのが、透き通るほどに薄くきれいに盛られた「ふくさし」。弾力に富んだふくは、厚すぎても味は台無しです。経験豊富な一流職人が、惚れ惚れするような見事な腕前で、厚すぎず、薄すぎない絶妙な厚さにさばいていきます。そして、寒い夜にはちりが一番。ちりを召し上がった後には、ご飯を入れて雑炊でお楽しみください。
[百選アドバイザー] 小暮剛 小暮剛さんのアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。

とらふぐ料理コース(約3人前) 送料込
とらふぐ料理コース(約3人前) 送料込
\21,600(税込)

●内容:とらふく刺身120g(陶器皿30cm)、とらふくちり250g(アラ付)、とら皮湯引き80g、とらふくひれ、煮こごり120g×2、ふく醤油、もみじおろし、刻みねぎ、柑橘類
●賞味期限:冷蔵4日
※商品が生もののため、注文時に「備考欄」へお届け日を必ずご記載ください。

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