まめ印屋

[山形県産27代「悪戸いも」 2kg]
〒990-0863 山形県山形市江南2-2-13-2F
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良品を知ろう!入手困難で“幻の里芋”と呼ばれる逸品は、絹のようにとろける柔らかな食感。とてもクリーミーで、一度食べると忘れられない味わいです。

山形県産27代「悪戸いも」 2kg
山形県産27代「悪戸いも」 2kg
山形県産27代「悪戸いも」 2kg
山形には美味しい里芋がたくさんありますが、この悪戸いもは群を抜くおいしさ。地元でもめったに口にできず、“幻の里芋”と呼ばれています。400年余以上続く伝統野菜は、その希少性と美味しさからテレビ番組にも取り上げられ、一躍有名に。調理の際は、やわらかくなるのに時間がかからず、ねばり気も一級品。一度食べると、とろける食感とそのクリーミーな美味しさのとりこになってしまうことでしょう。

門外不出の種を代々守りつづけてきた希少な里芋は、市場には流通しない高級野菜。
山形自慢の伝統野菜・高級里芋「悪戸いも」は、門外不出のため、種は一般販売されていません。そのため、代々この地域で悪戸いもを守り続けてきた数件の農家だけが栽培する希少な芋となりました。育てる土壌も重要で、砂質な土地でなければおいしく育ちません。食べる者を魅了するきめ細やかな肉質は、この土地ならではの逸品と呼ぶにふさわしい代物です。
[百選アドバイザー] 百選委員会 百選委員会のアドバイスをもとに「日本百選」が選びました。

インターネットでは当店限定販売です

山形県産27代「悪戸いも」 2kg

「悪戸いも」は一般にはなかなか出回らない、山形を代表する高級里芋です。幻の里芋とも呼ばれる神保家 「27代悪戸いも」は、インターネットでは当店限定販売です。生産量に限りがあるため、お早目のご予約・ご購入をおすすめします。

山形県産27代「悪戸いも」 2kg
山形県産27代「悪戸いも」 2kg
\3,500(税込)

●内容量: 悪戸いも 2kg
●賞味期限: 10月~11月収穫発送後 冬期間は常温保存が可能です
●配送形態: 常温便
●原材料: 山形県産 悪戸いも
●アレルギー: 里芋アレルギーの方はお控え下さい
●保存方法: 直射日光および高温多湿を避けて保存
■お届けについて
テレビ放映の影響や、生産量に限りがあるため、
期日指定を承ることはできませんのでご注文前にあらかじめご了承下さい

【2015年度の販売について】
天候の影響等もあり収穫量が見込めず、15年度分のご注文をストップとさせていただかねばならない状況となりました。16年度分の御注文については来秋ご報告させていただきますので、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。

おトクに買おう!

原材料となる果物からこだわった果汁100%ジュースは、日本百選会員限定の【送料無料】 & 【特別価格】 !

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贅沢ラフランスジュース(720ml)

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保存料無添加、人工甘味料や香料も一切使用しないので、果実だけの100%ストレートジュースです。原材料が安心安全の天然果実なので、お子さんやご年配の方にもおすすめ。飲みやすいので、おかわりしながらゴクゴク飲めます。

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こだわりのラ・フランス

原材料として使っているラフランスは、山形のなかでも一目おかれる上山産で、有機肥料のみを使用して栽培された一級品です。もちろん生産するのは、山形セレクション認定のラフランス生産者です。
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こだわりの蜜りんご

原材料となるりんごは、ハーブ・ステビア農法で減農薬に努める農園のりんごに限定しています。
果実そのものの甘さが生きている自慢の果汁100%ジュースです。もちろん砂糖など甘味料は使用していません。おいしさの理由は、有機質肥料だけを使用して栽培した高品質のラフランスやりんごを原料としているから。旬の一番おいしい時期にまるごと搾ってつくった、果実そのもののやさしい味わいが好評です。

贅沢果汁100%ジュース2本セット-HS
贅沢果汁100%ジュース2本セット-HS
\2,800(税込)
●内容量: 贅沢ラフランスジュース(720ml)、蜜りんごジュース(720ml) 各1本
●賞味期限: 2014年12月31日
●配送形態: 常温便
●原材料
【贅沢ラフランスジュース】 山形県産西洋梨ラフランス100%、ビタミンC
【蜜りんごジュース】 山形県産ふじりんご100%
●アレルギー: りんご使用
●保存方法: 直射日光および高温多湿を避けて保存


【2015年度分 完売のお知らせ】
ご愛顧ありがとうございます。ご好評につき、今年度分は完売となりました。来年度の販売まで今しばらくお待ちください。

会員さまコメント

30代 / 女性
クッキーパン

投稿日:2015年6月26日

すごく濃厚!
贅沢果汁100%ジュース2本セット

果実のおいしさをそのまま飲んでいるようで厳選された果実の濃厚な甘みがしっかり感じられてとてもおいしく1杯ですごく満足感があります!

60代 / 男性
sean

投稿日:2012年1月10日

美味しい!!
幻の里芋 山形県産27代「悪戸いも」 2k

今まで味わったことのない里芋でした。芋煮汁にして頂いたのですが、口に入れた感触、なんとも言えぬ温かいヌメリと味わいがあり、美味しく頂きました。母にもお裾分けしましたら、とても喜んで味わっていました。
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